Goed Gesprek over natuur, bacteriën en BOA’s

3 februari 2025 om 10:15

Interessante gasten en een gastcolumn bij Goed Gesprek 

WAGENINGEN Woensdag 12 februari om 20.30 uur krijgen de interviewers van Goed Gesprek Onder de Linden weer drie interessante gasten aan tafel. Een van hen is Rijkelt Beumer. Tot aan zijn pensionering werkte hij als universitair hoofddocent bij het Laboratorium voor Levensmiddelenmicrobiologie, onderdeel van de WUR. Hij schreef een proefschrift over het wel en wee van een bacterie die zich goed thuis voelt in koelkasten en was geregeld in het nieuws over zaken als: bacteriën op ons geld en in ons drinkwater, en de hygiëne in restaurants. Sinds 1980 verzorgt Beumer cursussen in de microbiologie van levensmiddelen. Theo Edelman gaat met hem in gesprek over micro-organismen, voedselveiligheid en de controles daarop. De slotvraag staat al vast: Zijn micro-organismen slimmer dan mensen?

Tweede gast is Co Seves. Hij is als BOA (buitengewoon opsporingsambtenaar) werkzaam bij de gemeente Wageningen. Hij doet dit werk al sinds 2002 en heeft veel ontwikkelingen binnen het werkveld meegemaakt. Pieternel Geurts gaat met hem in gesprek over wat hij zoal op een werkdag tegenkomt.

Iemand die ook regelmatig in het nieuws komt, is Raoul Beunen, hoogleraar omgevingsbeleid aan de Open Universiteit. Wanneer Nieuwsuur een stikstofbeleidsdeskundige nodig heeft, schuift Beumen aan om zijn kennis en visie te delen. De kennis van het omgevingsbeleid gebruikt hij ook als voorzitter van Mooi Wageningen. In zijn onderzoeken ziet hij dat natuurbescherming in Nederland geen vanzelfsprekendheid is. Daarom zet hij er zich op lokaal niveau actief voor in. Rob Janmaat neemt met hem de tijd voor een goed gesprek over natuur binnen en buiten de gemeentegrenzen. 

Schrijfster Annie van Gansewinkel, die er vorige maand niet kon zijn, hoopt nu haar gastcolumn voor te lezen. Gastheer deze maand is Wim Huijser.