Winter of niet, de horeca is klaar voor WK: ‘Het is tijd voor feest!’

WAGENINGEN Het is een Hollands plaatje, met een goudgele pretcilinder in de hand, de rood-wit-blauwe vlaggetjes op de wangen, kijkend naar het WK in de kroeg. Het gehele terras kleurt oranje en iedereen juicht voor de ploeg van Louis van Gaal. De neuzen van de voetbalfans staan dezelfde kant op en de rivaliteit maakt plaats voor eenheid voor Oranje. Dat het toernooi nu in de winter plaatsvindt, doet daar niets aan af volgens de lokale kroegbazen: ,,Het is tijd voor feest!”

door Siem van Eck

,,Wij gaan zeker uitpakken’’, vertelt Eric Singerling van Grand café Premier in Ede. ,,Wij zijn van plan om een Holland Heineken huis na te maken, met het personeel strak in pak. Dus een witte blouse met een oranje strik. We hebben twee beamers op de boven- en de benedenverdieping en we hebben na afloop een dj. Tussendoor kunnen de mensen genieten van een Hollands broodje kroket of frikandel. Zo’n WK geeft een ander gevoel. Het is de eerste keer sinds tijden en normaal is het midden in de zomer. Het is een groot feest als het eenmaal weer leeft. Wij pakken altijd uit met het WK en als ze winnen schuiven zo snel mogelijk de tafels aan de kant, knallen we de muziek aan en is het tijd voor feest! Het geeft een gevoel dat mensen gewoon echt één zijn.’’ 

We gaan om 11.00 uur open en zenden alle wedstrijden uit

KROEGSFEREN Het heeft even geduurd voor we het WK weer konden spelen met Nederland. In 2014 was de laatste keer dat we konden genieten van de oranje kroegsferen. In 2018 kwamen we de kwalificatie niet door en konden we slechts de Zuiderburen aanmoedigen. In Bennekom kunnen sommigen zich nog de oranje kroeg herinneren van Agnes en Henk Gans. Hun café had niet meer de kleur van bakstenen maar was knaloranje. Dit jaar pakken ze het minder groots uit: ,,Het is nu natuurlijk in een hele andere tijd’’, vertelt Agnes. ,,Wel weten we dat de vaste klanten ons sowieso gaan bezoeken. Die komen wel kijken, maar we gaan niks groots doen. Dat we ons pand weer gaan inpakken gaat nu niet gebeuren, dat was járen geleden.’’

MENGELMOES Voor sommige café-eigenaren zou het geen probleem zijn als Nederland het laat afweten. In Robert’s Pub in Veenendaal komen alle nationaliteiten kijken naar het WK: ,,Een pub is een plek waar mensen van over de hele wereld bij elkaar komen. Iedereen komt hier in de Pub, van Mexicanen tot Spanjaarden. Een mengelmoes van mensen. Wij hebben altijd al een beamer hangen en die gaat ook regelmatig naar beneden bij sportwedstrijden. Wij zenden alles maximaal uit en we hebben vijf gewone tv’s die uiteraard ook aan staan”, vertelt Robert Nagel. 

,,Wij kleden Robert’s Pub oranje aan, van binnen tot buiten. Zodra je de oranje spullen weer ophangt beginnen de kriebels. Dat is net als met kerst. Overal hangt straks oranje en dan bouwt zo’n toernooi zich vanzelf op. Alle toernooien zijn hier geweldig geweest. Het lijkt wel een ministadion dan. Ik geloof wel dat het de eerste paar wedstrijden een beetje aftasten zal worden. Ik verwacht niet dat de mensen eerder van hun werk afgaan voor voetbal. Wij zenden in ieder geval alle wedstrijden uit.”

Alle toernooien zijn hier geweldig geweest. Het lijkt wel een ministadion dan

AFFICHES In studentenstad Wageningen leeft het voetbal ook op de terrassen. Pub The Doctor pakt ook ruimschoots uit als het gaat om het WK: ,,Sinds 2008 hebben wij zoveel mogelijk schermen aan om Nederlanders, maar vooral ook buitenlandse studenten te trekken’’, vertelt kroegbaas Ronald Tazelaar. ,,Om gezellig bij ons alle wedstrijden te kijken, zowel binnen als buiten. Vanaf 11.00 uur ‘s ochtends zijn we open en zenden we de eerste wedstrijd uit. We organiseren daarnaast nog een pubquiz over het WK. De meeste Zuid-Amerikanen en Europeanen weten onze kroeg wel te vinden.” 

,,Er is natuurlijk nu een gat geweest omdat we het vorige WK niet meededen dus we proberen weer zoveel mogelijk mensen te benaderen”, vervolgt Tazelaar. ,,We hebben er heel veel zin! We hebben alle WK-vlaggen liggen en tijdens de wedstrijden hangen ze overduidelijk in de zaak. Er komen bij ons veel voetballiefhebbers langs, ook bij grote affiches als Spanje-Duitsland. Het is een gemoedelijk sfeertje en het is een bijzonder leuke periode. Helemaal tijdens het WK in 2018 toen Brazilië tegen Mexico speelde. Toen stonden er ruim 300 man binnen en buiten in ons café. Ongeacht de uitslag had iedereen een mooie tijd.’’

VRIENDEN VAN VRIENDEN In Ede is ook café Compean druk in de voorbereiding: ,,Natuurlijk zijn we met het WK bezig”, vertelt de eigenaar Mark Andeweg. ,,We zijn een café waar veel wordt gedaan met sport. Bij ons komt jong en oud en iedereen kijkt hier de eredivisie tot aan de Champions League. Uiteraard nu dus ook het WK in Qatar. We zetten schermen buiten neer en kleden het café aan met de juiste versieringen. Met deze wedstrijden staan alle neuzen dezelfde kant op en dan ben je met zijn allen één. Ook voor de mensen die niet van voetbal houden ben je dan samen. Dat past precies bij het motto van Compean: ‘Vrienden van Vrienden’. Dat is hier een goed voorbeeld van. Met een volle bak gaan we er een prachtig evenement van maken.’’

Met een volle bak gaan we er een prachtig evenement van maken

PLEZIER EN PASSIE Ondanks dat iedere café-eigenaar uitkijkt naar het toernooi blijft ‘uitpakken voor dit toernooi’ toch ook een gok. Met de hoge energieprijzen, personeelstekort en de dreiging van een mogelijke nieuwe coronagolf kan alles zo maar in het water vallen: ,,Daar heb ik geen zorgen van’’, gaat Mark Andeweg verder. ,,De mensen weten na de laatste periode van corona ons weer goed te vinden. Je moet alles gewoon weer oppakken alsof het de eerste keer is. Met heel veel plezier en passie. Alles ligt klaar en met veel enthousiasme gaan we ervoor. Er zitten altijd dingen tegen maar dat is altijd zo. Dus daar slaan we ons wel weer doorheen.’’

TERRAS Met een relatief zachte oktobermaand en een mooie start van november is het nog afwachten hoe het week in de WK-periode gaat zijn: ,,Ik sta nu nog in mijn korte broek’’, vertelt Robert Nagel. ,,Alleen we bouwen ons winterterras wel op met dekens, heaters en kussens. We kunnen ons hele terras verwarmen, maar dat gaat ons niet in de koude kleren zitten. Dat brengt een bepaalde spanning met zich mee qua kosten.’’ Bij de pub in Wageningen bouwt Ronald Tazelaar ook zijn winterterras op: ,,Wij hebben gasbranders staan en gelukkig zijn de prijzen voor ons nog niet schrikbarend omhoog gegaan. Wel merk ik bij de gasten dat ze graag meedenken ‘laat dat gasbrandertje maar uit, wij vermaken ons wel.’ Dan zetten ze een muts op en doen een oranje sjaal om.’’

De hoge kosten zijn wel spannend maar we bouwen toch het winterterras op

WERELDKAMPIOEN Op maandag 21 november speelt Nederland zijn eerste wedstrijd tegen Senegal om 17.00. Het wordt dus racen vanuit kantoor op weg naar het café. Wat denken de kroegbazen zelf dat Nederland gaat doen? ,,Wij worden wereldkampioen’’, is de duidelijke conclusie van Mark Andeweg. ,,Al ben ik daar misschien de enige in die dat denkt. Alle voorbodes zijn ongunstig, maar ik heb volle vertrouwen in Van Gaal. In 1988 had ook niemand er vertrouwen in, maar dit wordt zijn laatste kunstje.’’

,,Ik ben altijd positief, want ik vind Van Gaal gewoon een goede en rare trainer’’, vertel Robert Nagel. ,,Dat we de finale halen vind ik gelijk wat overtrokken, maar dat we gekke dingen gaan doen is duidelijk. Alleen weet je het met Nederland nooit zo. Als we niet te veel blessures krijgen en er met een compleet team kunnen staan, komt het allemaal wel goed.’’

Dit artikel is gepubliceerd in de WK-krant die woensdag 16 november als bijlage bij Stad Wageningen verspreid is. Wil je de hele bijlage lezen, kijk dan hier voor de epaper.