Larissa Verhoeff over Vrijheid en Kaders in keuzes van eten! Zin op Zondag in De Ontmoeting

Larissa Verhoeff is op zondag 2 november de gast in de Ontmoeting aan de Emmalaan in Bennekom. Aanvang: 10.30 uur. Larissa is de (ex) stadsdichter van Ede en auteur van verschillende boeken als Vette Pech en Dikke Pret. Het wordt een persoonlijke, licht verteerbare lezing over zware kost, namelijk over factoren die onze voedselkeuzes beïnvloeden. Want dat gebeurt. In grote mate. Niet alleen door biologische processen, zoals stofjes die gillen om eten en psychologische factoren, zoals stress en aangeleerd eetgedrag, maar vooral door de voedselindustrie die steeds weer nieuwe ‘gezonde’ producten verzint. Zijn we wel bestand tegen alle verleidingen, prikkels van lage prijzen, voor vet en ongezond eten en de uitermate goed geoliede marketingmachines? Of gaan we de USA achterna en is ons land binnenkort ook zwaar obees, met alle consequenties van dien, zoals onhoudbare zorgkosten en nog erger: zwaar depressieve, ongelukkige mensen, want eenmaal gevangen in obesitas is de wereld niet meer zo lief voor je en de weg terug naar een gezond gewicht bijna niet te doen. Larissa vertelt aan de hand van haar eigen ontdekkingsreis door het donkere bos van voedselfabels en eetvalkuilen hoe je misschien tóch een weg kunt vinden en de regie kunt terugpakken. Een herkenbaar, een beetje zorgwekkend, maar vooral smakelijk en optimistisch verhaal, met een zuurtje en een zoetje op een bedje van hoop en met een vleugje ironie. Het is hoe dan ook een belangrijk onderwerp, want we maken elke dag meerdere eetkeuzes en onze kinderen en kleinkinderen ook.

De muzikale hapjes worden geserveerd door het ensemble Keetje & Co uit Ede. 

www.deontmoetingbennekom.nl