Restaurant O Mundo gaat sluiten

WAGENINGEN – In november 2017 heeft familie de Vries Hotel De Wereld en Restaurant O Mundo overgenomen. Door tegenvallende resultaten in Restaurant O Mundo, heeft familie De Vries besloten om dit restaurant per 17 november te sluiten. Dit besluit valt zeer zwaar, nadat er bijna twee jaar lang van alles geprobeerd is om dit mooie restaurant rendabel te krijgen. De ruimtes van het huidige O Mundo zullen worden aangepast om deze te kunnen exploiteren met andere functies. Wel zal er worden getracht om het huidige niveau van Restaurant O Mundo, deels over te brengen naar Brasserie Le Monde. Zo is het doel om de gasten een ervaring te bieden die ergens tussen het huidige niveau van Brasserie Le Monde en het niveau van Restaurant O Mundo ligt.

Er zijn ook plannen om Hotel De Wereld uit te breiden. Het is de bedoeling dat het aantal kamers minimaal zal worden verdubbeld. Het uitbreiden van de kamers is in de ogen van familie De Vries noodzakelijk om Hotel De Wereld daadwerkelijk een duurzaam bestaansrecht te geven.