Restaurant & Cultuurplein de Blaauwe kamer

Waar natuur, smaken en mensen samenkomen

Sinds maart heeft deze bijzondere locatie aan de oevers van de Rijn een nieuw gezicht én een nieuwe missie. Restaurant & Cultuurplein De Blaauwe Kamer is méér dan een restaurant: het is een ontmoetingsplek waar goed eten, kunst, natuur en mensen samenkomen.

Midden in het natuurgebied De Blauwe Kamer kun je hier genieten van pure, verse gerechten, culturele avonden en inspirerende evenementen. Voor jong en oud, voor buurtbewoners en bezoekers van ver.

“We willen met deze plek mensen samenbrengen. Niet alleen door het eten, maar door alles wat hier gebeurt: ontmoetingen, gesprekken, cultuur,” zegt Masood, mede-eigenaar van De Blaauwe Kamer. 

Al ruim tien jaar zetten wij ons als familie in met ons sociale cateringbedrijf Food of Cultures om mensen met elkaar te verbinden — met eten als brug tussen culturen en verhalen. Gastvrijheid zit bij ons in het bloed. We geloven dat het begint met oprechte aandacht en een open hart.

Met De Blaauwe Kamer bouwen we nu aan diezelfde droom, op een plek die uitnodigt tot samenzijn en beleven. Hier draait het om méér dan wat er op het bord ligt.

“Of je nu alleen komt, met familie of vrienden — we willen dat iedereen zich gezien voelt,” zegt Mahan, mede-eigenaar. “Dat doen we al jaren met Food of Cultures, en nu ook hier.”

Met inspirerende events, culturele avonden en ontmoetingen vol smaak en betekenis groeit deze plek elke dag.

Weekendbuffetten 

Elke vrijdagavond, zaterdag & zondag serveren we ons premium brunch- en dinerbuffetten. Het buffet biedt nog steeds de vertrouwde Hollandse gerechten, maar inmiddels ook smaken uit de wereldkeuken. Midden-Oosterse en Aziatische gerechten maken de keuze extra verrassend.

Wat kun je verwachten: een verse saladebar, vlees-, vis-, vegetarische en veganistische gerechten, snacks, diverse broodsoorten en een dessertbuffet met taartjes, vers fruit & ambachtelijk schepijs.

Eet wat je wilt, in je eigen tempo.

Speelruimte 

Boven het restaurant ligt al jarenlang een 200 m² grote speelarena — maar veel mensen weten dit nog niet. Daarom vertellen we er nu graag meer over: bij De Blaauwe Kamer kun je heerlijk eten, terwijl je kinderen volop de ruimte hebben om te spelen.

“Ouders zijn vaak verrast hoe kindvriendelijk het hier is,” zegt Mehrnoosh, mede-eigenaar. “Kinderen kunnen tussendoor lekker spelen, terwijl ouders ontspannen en rustig tafelen. We willen die mooie speelplek dan ook veel zichtbaarder maken.”

De Blaauwe Kamer Live is dé avond waar muziek, eten en mensen samenkomen.

Elke donderdagavond serveren we een werelds buffet van Food of Cultures. Je schuift aan lange tafels, geniet van livemuziek en ontmoet nieuwe mensen. Het muziekprogramma wisselt per avond — van intiem akoestisch tot swingende wereldmuziek. Deze avonden voelen als een kleine, intieme versie van ons Dinner on the Dike-concept én de Vrijheidsmaaltijd die we jaarlijks organiseren: samen proeven, luisteren, verbinden. Een bruisend onderdeel van ons Cultuurplein.

Exposities 

Binnen ons Cultuurplein geven we kunstenaars de ruimte om hun werk te tonen. Iedere twee maanden krijgt het restaurant een frisse uitstraling met een nieuwe expositie.

Bij aankoop van een kunstwerk gaat 20% terug naar het Cultuurplein — voor nóg meer creatieve projecten.

Wereldse lunch 

Zin in iets anders dan een standaard uitsmijter of twee kroketten?

Naast onze vernieuwde à la carte kaart — met extra aandacht voor veganistische gerechten en lokale, duurzame producten — kun je bij De Blaauwe Kamer ook genieten van de Wereldse lunch van Food of Cultures.

Elke dinsdag t/m vrijdag van 12:00 tot 15:00 serveren we een warm buffet met verrassende gerechten uit verschillende wereldkeukens. Schep voor een vaste prijs een bord vol.

De Blaauwe Kamer is er voor iedereen die nieuwsgierig is naar smaken, verhalen en de kracht van samen.

Kom gerust met de fiets — nog duurzamer én je fietst zó het natuurgebied in. Of je nu komt voor een lunch, livemuziek, kunst of een moment van rust in de natuur — hier mag je ontdekken en verbinden. www.deblaauwekamer.nl en www.foodofcultures.nl