
De Casserole gaat stoppen
26 februari 2025 om 14:33 OverigNa 48 jaar verdwijnt een icoon uit de Bevrijdingsstraat
Door Kees Stap
WAGENINGEN Na 48 jaar verdwijnt een icoon uit het Wageningse straatbeeld. De Casserole, de winkel met serviezen, glazen, bestek en alles op het gebied van koken, gaat er namelijk mee stoppen.
In maart 1977 begonnen de ouders van de huidige eigenaar Erik van Dijk de winkel op de plek in de Bevrijdingsstraat. Daar is de winkel al die jaren gevestigd, maar Erik van Dijk vindt het nu mooi geweest. “Ik ben 57 jaar en na een lastige periode ben ik gelukkig weer gezond en fit. Als ik nog een keer wat anders wil, moet ik het nu doen. Ik heb nog geen concreet idee wat ik hierna wil doen, maar dat komt straks wel als we daadwerkelijk gestopt zijn. In ieder geval wil ik niet meer die dagelijkse drukte en de lange werkweken. Ik wil in de zomer ook wel eens lekker lang op vakantie met mijn gezin.”
De familiegeschiedenis bezorgde Erik wel een dubbel gevoel om te stoppen. “Maar toen mijn moeder zei dat ik moet doen waar ik blij van word, was de beslissing niet moeilijk meer. En sindsdien heb ik er ook geen spijt van, het is goed zo.“
De posters dat De Casserole gaat stoppen, hangen al een maand in de etalage. Volgens Erik leverde dat veel hartverwarmende reacties op. “Veel klanten komen even binnen en zeggen dat ze het jammer vinden dat we stoppen. Ik realiseer me dat ons vertrek een gemis voor Wageningen betekent, maar het is nu tijd om voor mezelf te kiezen. Onze kinderen gaan de zaak niet overnemen en het blijkt erg lastig om een externe opvolger te vinden.”
Erik weet niet hoe lang De Casserole nog open blijft. “Dat hangt er vooral vanaf hoe snel er een koper voor het pand is. Maar ik heb al wel gezegd dat ik hier geen kerstperiode meer ga draaien. Voorlopig blijven we nog wel een tijdje open, tot die tijd geven we 20% korting op de hele collectie in de winkel en de webshop en zijn er speciale aanbiedingen.”













